2010suziaonori
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風味豊かなすじ青のり

(2010suziaonori)

【特徴】

海岸沿いの地域で地中を通過して湧き出す天然の海水・地下海水等※を利用して陸上で栽培した「すじ青のり」のご紹介です。一般的に「青のり」と呼ばれるのは、①アオノリ属②ヒトエグサ属③アオサ属の3種類があり、スジアオノリは、アオノリ属に分類されます。深い緑色と香り高さが特徴で、青のりの中でも最高級品種として扱われています!

 

【内容】

一袋=7g

 

【すじ青のり使用例】

すじ青のりは、適度に熱を通すことで香り高くなります。フライパンなどで軽く炙ってそのままお召し上がりいただけます。また、油や乳製品との相性も良く、様々なお料理に幅広くお使いいただけます。お料理の彩りとしてもおすすめです。

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