よく質問で「しらすで一番良い料理方法は何ですか？」と受けます。…
意外としられていない、世界各国のしらす料理があるのってご存知ですか？
例えば台湾なんかでは生のシラスをお好み焼きのようにして食べる文化があります！
他にもスペインではアヒージョにして食べる等など。
ですが、やっぱりおススメはアツアツご飯の上にぶっかけて、
ポン酢をかけて食べるというのが一番おススメですね！（笑）
定期的に最新のシラス料理も投稿していきます！
また皆さまからこんな料理・食べ方がありましたら、是非教えてください！
もしかすると、しらす食堂の新メニューになるかも、、、？
それではお待ちしておりますじゃこ！
※写真はつみれ・小籠包・かき揚げです！
